Sunday 25 March 2012

Cualquier cosa sabe mejor con un poco de...

...CHOCOLATE!

Y para muestra las galletas que hice esta semana, 'galletas viajeras' para Lilia en Londres, para los compañeros del trabajo y para llevar a casa de Lucy; espero que a todos les hayan gustado, a mí sí me gustaron, jajajajaja.

Según yo en posts anteriores prometí que ya iba a aprender a decorar galletas... pues no! No he aprendido mucho pero le sigo poniendo todas las ganas. Las imagenes delatadoras:

Las decoré con puntos...

... con flores primaverales (por ser el inicio de la temporada)...

 ... con flores glamorosas (hechas por mí misma con pasta de azúcar)...

... y con corazones bicolores (para los románticos/melosotes).

Aunque ya está llegando el 'buen clima' a Reino Unido, si no se les antojan las galletas con una taza de té o café, pues las acompañan con nieve/helado y listo!

Que tengan una semana bieeeeen padre!
 

Sunday 11 March 2012

Dónde están los cupcakes? Aquí están!

Uuuuorale, un mes sin post... Pero hoy mismo terminó la espera y les platicaré, bellos lectores, de los cupcakes que he hecho estos dos últimos fines de semana.

Empecemos con 'Lemon-lime cupcakes' que hice la semana pasada para llevar a casa de Lilia en Londres. La receta era usando limón (que más bien es como lima... pero esa es otra historia) pero yo como buena mexicana/durangueña sólo confío en los limones cuando son normales, osea de color VERDE . Los hice el viernes y decoré el sábado en la mañana antes de tomar el tren. En la casa tenía unas flores y corazonsitos que hice con 'sugar paste', así que quedaron bonitos sin tanto esfuerzo sabatino. Todos en su recipiente y vámonos a Londres!

FOTOS:

Foto con efecto artístico :D

El plato yo lo decoré en el 'Emma Bridgewater Studio', Stoke-on-Trent.

Vista 'aerea' de los cupcakes, jajaja.

Hablemos ahora de los cupcakes que hice este fin de semana para llevar a casa de otros amigos... también en Londres. Estos cupcakes ya los había hecho antes para el cumple de Madame L. pero no tenía entonces cámara (bububu, cero gadget). También salieron muy ricos, llevan mermelada adentro y es una sorpresa bien deli cuando le das la mordida al cupcake. Además la mora azul es natural y les da un toque muy fresco.

FOTOS:

  
Mi ayudante experto Will se encargó de el acomodo de blueberries.

El cake-stand es también Emma Bridgewater, pero creo que mis diseños están más chiditos (y parecen de niña de 8 años, jajajaja). Apoco no?

Otra foto con efecto artístico :D Unos cupcakes los decoré con dulla y otros cuantos con 'espátula' (palette knife). Los dos tipos de decorado se veían bien; con espátula se usa menos betún.

Y tan tan por ahora. Primero no publico nada y luego se me va la mano con 1000 fotos... Espero que les hayan gustado y espero también...

...que tengan una semana bien padre!