Ya he mencionado en posts anteriores que como buena mexicana que soy, sólo confío en los limones verdes! Los otros, los amarillos, en mi mente siempre serán limas. Así que tomé una receta que encontré online en la página de BBC Good Food y la cambié, esperando que el cambio funcionara... y funcionó!
El pastel queda moist, bien rico, y con sabor cítrico acidito. Les muestro fotos:
Así se veía el pastel antes de la partidera...
... y así se veía a la mitad de la partidera.
No tomé fotos al final porque ps sólo era un plato con migajas. Las fotos fueron tomadas con el celular, así que ahí disculparán ustedes si no quedaron como de revista. Aprovecho para recordar a todos que no me caería mal una cámara de regalo, jajajaja.
Feliz semana!!!
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